全麦面包，减肥餐

全麦面包，减肥餐的做法与步骤

1. 第1步.

   揉面，全麦面粉很难出筋，只能搜到普通面粉的扩展阶段

   
2. 第2步.

   别问我为什么减肥还要加黄油，黄油其实只是热量高，毕竟我们每天还是要吃到基代的。当然，你要节食的话面包都可以省了。

   
3. 第3步.

   盖上保鲜膜温暖处发酵，差不多两倍大吧，手指沾粉戳下去不塌陷不回缩，就是发酵好了

   
4. 第4步.

   分成六等分，每个差不多85-90克。因为减肥每天算热量，所以最近吃啥都称一称。

   
5. 第5步.

   盖上保鲜膜，放入烤箱，下面放一大盆热水，二次发酵，我发了差不多四十分钟。

   
6. 第6步.

   取出水，上下火180摄氏度，15分钟。

   
7. 第7步.

   出炉趁热表面刷黄油，会比较软比较香。