蕃茄牛肉拌面

蕃茄牛肉拌面

蕃茄牛肉拌面的食材和调料

牛肉适量
蕃茄两个
挂面一小把
一个

蕃茄牛肉拌面的做法与步骤

  1. 1.

    1.牛肉切薄片用油、糯米粉、盐、酱油、胡椒粉、一丁点糖腌10分钟 2.番茄用开水烫30秒去皮,切小块 3.小葱头切小粒

  2. 2.

    1.热开水下面煮2分钟捞起 2.热锅下油爆香小葱头加入蕃茄炒一会,加入一碗半水煮1分钟,加入牛肉煮30秒关火,放入面条拌匀起锅。

小贴士

不要担心牛肉不熟,只要煮到看不见血水就可以了,起锅后的余温也有加热功能。

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