酥炸多春鱼（空气炸锅版）

酥炸多春鱼（空气炸锅版）的做法与步骤

1. 第1步.

   多春鱼去掉鱼鳃，洗净，晾干，加入料酒和油腌制15分钟（如果后面不想蘸酱的话这一步可以加入盐）。

   
2. 第2步.

   均匀沾上玉米淀粉，然后放入鸡蛋液中，最后粘上面包糠。

   
3. 第3步.

   表面不用沾太厚，薄薄一层就好。

   
4. 第4步.

   空气炸锅炸篮底部刷一层薄薄的油，将多春鱼平铺放入，180℃10分钟，翻面再烤5分钟。