番茄虾滑汤
番茄虾滑汤的做法说明
手作虾滑不一定要入火锅，可以玩点小花样。
参考罗宋汤的做法，做了个虾滑版。
营养健康，味道也不错！
番茄虾滑汤的做法与步骤
- 1.
番茄划十字刀，入水煮一下，去皮，切成小块。
- 2.
热锅，倒入橄榄油，下大蒜、洋葱，待洋葱变软，加入番茄，煸炒。
- 3.
加一碗水，2勺番茄酱（喜欢可以多一些），包菜叶，青豆，煮沸。
- 4.
虾滑用小勺子分次入锅，加料酒，中火。 淀粉加水成水淀粉，入锅，加热至粘稠。
- 第5步.
加白糖，盐，黑胡椒碎，试下味道，OK，关火，出锅，洒葱花，完成。
