啤酒鲤鱼

啤酒鲤鱼

啤酒鲤鱼的做法说明

新鲜的浑江鲤鱼,肉质鲜美。

啤酒鲤鱼的食材和调料

鲤鱼1500g
两段
2-3片
三瓣
天津蓉辣酱两小袋
啤酒一瓶
香菜两三棵

啤酒鲤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鱼收拾好备用

    啤酒鲤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把葱,姜,蒜,香菜,切好,剥好备用

    啤酒鲤鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我用的是天津利民蒜蓉辣酱

    啤酒鲤鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    地道的家乡啤酒

    啤酒鲤鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里放油,把葱姜蒜爆香后下鱼将鱼两面煎一下后把啤酒,辣酱倒进锅炖上,过五分钟将鱼翻面,再炖上十分钟左右,就可以把出锅了,出锅时撒上香菜即可。

    啤酒鲤鱼的做法步骤 第5步

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