香菇肉末(浇头)

香菇肉末(浇头)的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切丝(也可以绞肉，个人更喜欢肉丝)，香菇泡发开后，切丁

2. 2.

   锅中放油，放入肉丝，炒到颜色变白后放盐，料酒，继续翻炒几下后，放入香菇

3. 3.

   等炒出香菇的香味后，放入调味汁（酱油+开水），盖上锅盖，中火煮五分钟，就大功告成啦，非常简单