香烤有机菜花 无麸质饮食

香烤有机菜花 无麸质饮食的做法说明
菜花的种植历史悠久,据考证其起源于亚洲,公元前四世纪在埃及已有种植。
烹制后的菜花富含维生素c,钾,叶酸,维生素b6和铜,还含有柠檬酸和苹果酸,这使得它成为卷心菜家族里最易消化的一种菜。像这个家族其他品种一样,菜花也有抑制癌症的作用。
香烤有机菜花 无麸质饮食的做法与步骤
- 1.
菜花洗净后且为小朵,晾干水分
- 第2步.
烤盘上铺好烤焙纸,将菜花朵平铺上去,撒上一勺橄榄油、少许盐、黑胡椒粉、红椒粉、搅拌混合均匀
- 3.
烤箱预热150°,放入混合好的菜花,烤30分钟
小贴士
烤菜花的时候需要随时观察一下火候,每家的烤箱不一样,有温和的有热烈的,我家那个就属于热烈的,常常会一不留神烤过头了。上周接待娃的幼儿园老师们来家吃饭,就不赶趟的把这道菜烤过头了,颜色发黑。但是,即便如此也不影响大家将它一扫而光 \(^o^)/YES!
红椒粉是这样式儿的,一点也不辣,连三岁娃都能吃的,而且每次这个菜他都超爱吃