木樨肉=木须肉

木樨肉=木须肉的做法与步骤

1. 1.

   干木耳、干黄花菜温水泡10分钟，充分发涨后减去根部

2. 2.

   黄瓜切成菱形片，葱、姜切丝。

3. 3.

   拿碗打鸡蛋。大火烧热炒锅，倒入橄榄油，加入鸡蛋炒散，炒好装盘（所谓木樨就是这个啦~）

4. 4.

   猪肉切片，厚度自己掌握好。

5. 5.

   炒锅上火，倒入橄榄油，倒入切好的肉片，煸炒，肉色变白后加葱丝、姜丝同炒，至八成熟，加入料酒、酱油、盐，炒均后加入木耳、黄花菜、黄瓜和木樨

6. 6.

   完全炒熟后淋入小磨黑芝麻油即可。