低脂无油红豆饼~静宝

低脂无油红豆饼~静宝的做法说明
大家好,欢迎你们点进我的菜谱哟
我是一个95年的永嘉妹子,一个名副其实的大吃货
爱寻找爱尝试爱吃各种美食
偶尔下下厨房啦,不过都是有目的的行动哈哈哈~
菜谱虽然写的并不那么大师
但是还是希望你们多多支持,蟹蟹
低脂无油红豆饼~静宝的做法与步骤
- 第1步.
称量面粉 (我用380g做了9个饼饼哟) 你想做多少个自己适量调节面粉量哟
- 第2步.
加入温水,适量,我也没称 反正一点一点加,不要太软 太软了加面粉继续揉,揉到三光 盆光,面光,手光,就可以啦 然后放边上醒个15分钟
- 第3步.
再揉一会,然后把面团给平分了吧 哈哈,长的像麻薯一样可爱
- 第4步.
噔噔噔,把它擀成这样 要薄一点哟,这样做出来的皮才薄
- 第5步.
用勺子把豆沙给抹平,看你自己手工喽 (豆沙陷是我自己做的, 如果需要点哟头像,我发过教程)
- 第6步.
卷卷卷
- 第7步.
好像蜗牛呀 (建议卷成这样前,边口抹点水,就很好的附和啦)
- 第8步.
压一压,擀一擀,啦啦啦萌萌哒
- 9.
我是放电饼铛里烙的,我没有加油 想吃皮脆的,要倒点油抹一下哟 如果没有电饼铛,平底锅一样的可以煎哟
- 第10步.
蓝过,第一个边边破了,不过很正常
- 第11步.
这个看起来完好无损,心情美美哒
- 第12步.
看看看,皮薄馅多的红豆饼 咬上一口,热乎乎的红豆馅满满的幸福感
小贴士
自己做的红豆陷比买的好吃的多哟