劲爆爆米花

劲爆爆米花

劲爆爆米花的做法说明

食材简单,操作简单,孩子超爱,家庭自己做安全放心!

劲爆爆米花的食材和调料

鸡脯肉适量
胡椒粉适量
淀粉适量
鸡蛋2个
适量

劲爆爆米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡肉切小方块,如同手指一个关节那么大即可,放入盐,胡椒粉,蛋清腌15-20分钟。

    劲爆爆米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    备好淀粉,鸡蛋(整个鸡蛋)打发,面包糠。

    劲爆爆米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡肉沾淀粉,鸡蛋,面包糠(顺序不能错)

    劲爆爆米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油烧滚,将生胚放进油锅炸,炸成黄色捞起滤油。

    劲爆爆米花的做法步骤 第4步

小贴士

炸时一定要翻滚胚子,这样不易炸焦。沾上番茄酱,味道很好。

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