甜而不腻红烧肉

甜而不腻红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切成小块，肥瘦分开（主要是有人不喜欢吃肥肉）

   
2. 第2步.

   热水洗净

   
3. 第3步.

   生姜葱切成段

   
4. 第4步.

   锅内放入少许橄榄油，加入肥肉，炸出油，加入生姜和葱翻炒炒出香味，放入瘦肉，翻炒，放入料酒继续翻炒，把生姜和葱挑出来，加入水和老抽和糖，大火烧。转小火，最后焖。