油菜虾仁——春天做一道既好吃又好看的菜

油菜虾仁——春天做一道既好吃又好看的菜的做法说明
在电视剧云中歌里见过一道用油菜做的菜,非常喜欢,于是就自己尝试做了一下改良版哦!效果还不错!春天做上这样一道菜,光是看着就很赏心悦目了呢!这道菜非常简单,和我一起做吧,保证朋友圈获👍🏻哦!!
油菜虾仁——春天做一道既好吃又好看的菜的做法与步骤
- 第1步.
挑选形态比较完整好看的油菜,用剪刀或者水果刀,剪掉叶子部分,在根部剪出花瓣的形状。
- 第2步.
每朵花里放上玉米粒
- 第3步.
虾仁切成丁
- 第4步.
一小勺盐,一小勺料酒,两勺蚝油,少许凉白开,调制成汁
- 第5步.
把调好的汁均匀的浇在油菜和虾仁上,腌制五到十分钟。然后上屉蒸三五分钟便好了。
- 第6步.
好了!美美的!
小贴士
蒸的时候火候不要太大,看见油菜泛透明,虾仁变红了,就ok了。
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