黑暗炒面

黑暗炒面的做法说明
炒饭炒面河粉米线,大学时代黑暗料理老板的口感犹在耳畔,不得不说经过这些摊位还是很像的,今天我也做了一份。
黑暗炒面的食材和调料
| 蔬菜 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面 | 按个人胃口 |
| 老抽 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
黑暗炒面的做法与步骤
- 第1步.
先擦面条煮熟,捞出备用,可以用冷水冲洗下沥干,青菜或者白菜洗好备用,鸡蛋准备好。

- 第2步.
先起油锅,炒鸡蛋,然后立即倒入蔬菜,翻炒几下,再倒入面条,一起炒,倒入生抽老抽,直至蔬菜炒熟。炒面关键油多放,所以不宜多吃,偶尔吃吃不错。


炒饭炒面河粉米线,大学时代黑暗料理老板的口感犹在耳畔,不得不说经过这些摊位还是很像的,今天我也做了一份。
| 蔬菜 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面 | 按个人胃口 |
| 老抽 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
先擦面条煮熟,捞出备用,可以用冷水冲洗下沥干,青菜或者白菜洗好备用,鸡蛋准备好。

先起油锅,炒鸡蛋,然后立即倒入蔬菜,翻炒几下,再倒入面条,一起炒,倒入生抽老抽,直至蔬菜炒熟。炒面关键油多放,所以不宜多吃,偶尔吃吃不错。
