新铁锅如何保养
新铁锅如何保养的做法说明
新买的生铁锅，由于在铸造过程中会沾有各种物质，直接用来炒菜，无法下口,需要做洗刷处理。此外，为了铁锅耐用不生锈，也需要做铁锅养护处理，平时的保养是每次用完，洗净擦干后，涂一层油最佳。
新铁锅如何保养的做法与步骤
- 第1步.
用盐炒锅，炒到盐发黑（可以放一些茶叶）
- 第2步.
熬猪油的时候，渣不要扔掉，入锅翻炒
- 第3步.
家里菜皮不要扔掉，入锅一起翻炒
- 第4步.
烧一壶开水倒入，开小火或暂时关闭（热水下锅非常沸腾，慢慢地要小心一点哦）
- 第5步.
用流动热水冲洗干净（可放一些清洁剂）后，擦干水分即可
- 第6步.
如果暂时不用涂擦油保养（猪油、菜油、过期橄榄油均可）
- 第7步.
最好里外都涂到
- 第8步.
柄上也涂上
- 第9步.
另：新买回的一些木竹之类均涂一层油来保养
小贴士
人的脸需要保养才能年轻漂亮，新衣服第一次洗水里放一点醋不会掉色，新买的碗需用水入锅烧沸腾等等
