番茄虾仁意面

番茄虾仁意面

番茄虾仁意面的做法说明

冰箱还剩几个虾仁,不知道怎么用,于是就做个这个!

番茄虾仁意面的食材和调料

虾仁若干
意面一人份
番茄一个
一瓣
黑胡椒
奶酪粉
欧芹
番茄酱
黄油一小块

番茄虾仁意面的做法与步骤

  1. 1.

    煮意面,烧开水放一勺子盐,意面下锅,煮大概10-15分钟(具体根据意面包装上写的时间),然后捞出淋干水

  2. 2.

    虾仁去除前后虾线,清洗干净,放入锅内白灼,然后捞出备用,番茄去皮去籽,切小丁备用,蒜切末!

  3. 3.

    锅放入小块黄油,入蒜末出香味,放入番茄丁翻炒,尽量把番茄碾碎,加入黑胡椒碎,番茄酱,盐适量,小半碗水,翻炒即可!

  4. 4.

    把淋干水的意面放入锅内与酱料进行拌匀,然后装盘,散上黑胡椒碎,奶酪粉,欧芹即可!

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