早早蛋卷
早早蛋卷的做法说明
虽然怀着二宝，也不能亏待了大宝贝～外婆做的早餐乐姐已经不怎么待见了，那还是妈咪出山给宝贝做吧
早早蛋卷的做法与步骤
- 1.
把火腿肠、胡萝卜切成沫备用，鸡蛋打散备用
- 2.
鸡蛋打散以后加入淀粉再打匀，加入100ml左右的清水再打匀，加入一小勺盐，再把切好的胡萝卜沫和火腿沫倒入拌匀。
- 3.
准备一口平底锅（不粘锅，这样就不用油了），冷锅的时候把蛋液全部倒入，待到全部在平底锅流均匀以后再开火，转中火，慢慢等到蛋液凝固。
- 第4步.
蛋液半凝固的时候撒上肉松，然后把蛋卷开始慢慢往里面卷（比较烫可以用锅铲协助），全部卷好以后，放到案板上稍稍冷却一分钟，切成小块的即可。（女儿吃了只剩下2小块）
小贴士
材料可根据孩子口味调整～
