双色抹面1:蛋糕正面的双色抹面
双色抹面1:蛋糕正面的双色抹面的做法说明
前天说了写菜谱，找了半天没找见地方😂，跑去讨论区问了半天，终于有个善良的银回应了我。这是我的偶像 @bruce妈的糖菓cake 最喜欢抹面方法，我并不知道原创是怎样抹的（臭妈请见谅啊），就是自己揣摩了一下，效果并不如臭妈完美，大家权当多个参考吧。第一次写菜谱比较仓促，还请大家多包涵啦～
双色抹面1:蛋糕正面的双色抹面的做法与步骤
- 第1步.
两种奶油分别装袋，袋剪小口，记住奶油别打太硬。蓝色先挤在蛋糕上，用抹刀磨平。
- 第2步.
再把绿色挤在蛋糕上，抹平。值得一提的是，这里我用的抹刀不是大抹刀，而是三能的一把脱模刀SN4773。
- 第3步.
分别抹平，大家看到了，我是先抹好蓝才挤的绿，然后才抹的绿，我觉得这样好操作
- 第4步.
把不平的地方抹平，完工！
- 第5步.
实在抹不平的就好好装饰一下吧😂
- 第6步.
也是一样
