营养零食 麻仁鸡柳

营养零食 麻仁鸡柳

营养零食 麻仁鸡柳的做法说明

奶奶喜欢黑芝麻做零食,每天吃一点可以乌发健脑,爸爸喜欢肉类零食,吃着过瘾口感好,宝宝我喜欢油炸的小零食,香香的口感,很有食欲。
贤惠的妈妈为了让一家三代都吃到喜欢又健康的小零食,就做了这道麻仁鸡柳。
有奶奶喜欢的黑白芝麻,爸爸喜欢的鸡肉,最后用炸的方法做出宝宝最爱的香脆口感。
自己在家制作油炸食品。更加安全健康,再搭配上一个鸡蛋和淀粉的外衣,有效的减少了鸡肉里面水分的流失,同时又能防止过多的油脂浸入。
好吃又健康,从妈妈做给我们的这道“麻仁鸡柳”开始

营养零食 麻仁鸡柳的食材和调料

胸肉300g
芝麻50g
芝麻50g
鸡蛋1个
淀粉适量
适量
黑胡椒粉适量
食用油适量
沙拉酱适量

营养零食 麻仁鸡柳的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切条

    营养零食 麻仁鸡柳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入调料腌制

    营养零食 麻仁鸡柳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制好的鸡胸肉加入鸡蛋搅拌均匀,然后加入淀粉混和

    营养零食 麻仁鸡柳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    裹黑、白芝麻

    营养零食 麻仁鸡柳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油温160度,裹好芝麻的鸡柳下油锅炸到飘起来,捞出,装饰调味酱

    营养零食 麻仁鸡柳的做法步骤 第5步

小贴士

一个鸡蛋和淀粉的外衣,有效的减少了鸡肉里面水分的流失,同时又能防止过多的油脂浸入。

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