炒手擀面
炒手擀面的做法说明
手擀面的另一吃法！也是我家宝贝喜欢的😊
又是一个简单快手无难度的家常做法！
炒手擀面的做法与步骤
- 第1步.
青菜洗净，蒜苗香菜洗净切段，火腿肠切片，鸡蛋打散。（有肉丝更好吃，我偷懒用了鸡肉火腿肠代替）
- 第2步.
手擀面入开水锅中煮至7分熟捞出，加少量油拌匀
- 第3步.
热油锅，炒香鸡蛋火腿肠和蒜白
- 第4步.
加入青菜翻炒
- 第5步.
加入面条翻炒
- 第6步.
调入适量盐，酱油，鸡精调味，最后加入青蒜叶和香菜
- 第7步.
小火翻炒均匀
- 第8步.
出锅装盘
- 第9步.
享用美食
- 第10步.
这次炒的这张颜色比较亮😘换个封面
小贴士
配菜自己喜欢啥都可以随意搭配，每个人口味不同，调味料根据自己口味添加😁
手擀面或刀削面，扯面，拉条子，或者机器压出来的湿面条都可以这样炒着吃😉
