开洋猪油娃娃菜

开洋猪油娃娃菜

开洋猪油娃娃菜的做法说明

干干净净很下饭,可以做成蒸菜,也可以放入煲里做成汤菜;非常简单省力...

开洋猪油娃娃菜的食材和调料

娃娃菜1棵
小开洋1勺
熟猪油1小勺
生抽1小勺
少许

开洋猪油娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    娃娃菜切去根部,掰开洗净,切段打圈码入盘/砂锅中;

  2. 2.

    开洋用温水泡软,捞出撒在娃娃菜上,泡发的水加少许盐、生抽调成汤汁,淋在娃娃菜上,加上猪油;

  3. 3.

    放入锅里蒸10分钟左右即可;如果用砂锅煮,烧开后小火咕嘟一会即可。

小贴士

加猪油是为了增香,不喜欢的可以省略。

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