糯米葡萄干凉糕

糯米葡萄干凉糕

糯米葡萄干凉糕的做法说明

小时候,老妈做的可好吃了,只可惜我没有得到老妈的真传,现在离得远,自己又馋,慢慢琢磨琢磨,还真让我做了出来。

糯米葡萄干凉糕的食材和调料

糯米400克
葡萄干一小把
芝麻适量
果丹皮三张
适量

糯米葡萄干凉糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米提前一晚泡好,隔水蒸50分钟

    糯米葡萄干凉糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葡萄干提前泡好

    糯米葡萄干凉糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米蒸好后,晾凉,找个保鲜盒,铺一层保鲜膜,或者抹一点油也可以,这样比较容易脱模。然后把糯米和葡萄干拌匀,铺一层糯米,放一张果丹皮,再铺一层糯米,放一张果丹皮,在最上面一层撒一些白芝麻,放冰箱冷藏2个小时。

    糯米葡萄干凉糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃~(喜欢甜的可以放些蜂蜜)

    糯米葡萄干凉糕的做法步骤 第4步

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