杂粮司康

杂粮司康的做法与步骤

1. 1.

   全部粉和盐，糖，混合后，加入软化的黄油，用手搓到没有黄油粒

2. 2.

   加入液体(牛奶，蛋液，)同时加入酵母，揉成光滑的面团，

3. 3.

   把烤花生，红枣，山药，红薯切成丁儿备用

4. 4.

   用手将面团揉圆后压扁，将刚才准备的花生红枣山药红薯一半的量放在面团中间，然后上下对折，包成一个半月形的面团。

5. 5.

   将半月形面团揉成圆形后，再用手压扁，重复上一步包食材的步骤后，再将面团包成半月形，再揉圆。

6. 6.

   面团放到容器中，盖保鲜膜入冰箱冷藏发酵一晚。

7. 7.

   早上拿出来，用手将面团按扁，用刀交叉切成8块，入烤箱，180度，烤制15-20分即可。