自制细腻红豆沙馅~静宝

自制细腻红豆沙馅~静宝的做法说明

大家好，欢迎你们点进我的菜谱哟
我是一个95年的永嘉妹子，一个名副其实的大吃货
爱寻找爱尝试爱吃各种美食
偶尔下下厨房啦，不过都是有目的的行动哈哈哈~
菜谱虽然写的并不那么大师
但是还是希望你们多多支持，蟹蟹

豆沙	500g
白砂糖	145g

第1步.
当然是准备好红豆，白砂糖。
2.
1、红豆提前泡1小时都可以 2、放进电压力锅，选择煮豆模式压40分钟（水多点，但是要适量，因为豆豆会膨胀）
第3步.
把红豆用滤网倒碗里，剩下豆，汤水不要然后电饭锅水放高，用勺子分批取豆豆到滤网
第4步.
用勺子碾压成泥，边压边过水等待豆沙沉淀，然后把水勺出底部就是红豆沙啦 (我知道你们肯定处理完觉得太湿，没关系，看下面)
5.
炒:豆沙倒锅里，用小火不断的翻炒记得要细心不要偷懒，不要炒焦噢小火炒，满满的水份会蒸发掉的，不要只会着急
6.
待水分蒸发差不多，先关火接下来放白砂糖，甜度自己把握我比较喜欢原味些，所以我糖放145g 吃起来是带点甜而已(有舌头呀，你可以自己尝了适量添加) 开小火继续炒噢
第7步.
尝了口，香死啦
第8步.
是不是觉得我炒的不够干，没关系，看下图
第9步.
哈哈，放了一晚上，它就变干了豆沙陷，你想干嘛就干嘛，用处多多
第10步.
看到红豆，我都流口水啦
第11步.
永嘉清明饼，静宝的挚爱又香又好吃，以后我会给你们出教程希望亲们多多支持哟，爱你们