cos杏花楼蛋黄肉松青团子

cos杏花楼蛋黄肉松青团子的做法与步骤

1. 1.

   先将生的咸蛋黄蒸熟，然后搅碎

2. 2.

   锅中倒入适量的油，将蛋黄炒一下（基于第一次做过后的经验，油可以多放一点，不然馅有点干）

3. 3.

   将肉松与炒好后的蛋黄混合，搅拌均匀（喜欢肉松的多加一点）

4. 第4步.

   将浆麦草汁和糯米粉混合，揉成光滑的面团即可

   
5. 第5步.

   开始包，大小随意，下面垫个油纸或者粽叶。 我中等大小出品16个。

   
6. 6.

   上锅，隔水，10分钟