西红柿青椒肉末宽切面

西红柿青椒肉末宽切面

西红柿青椒肉末宽切面的做法说明

手工面条 用和面机和好面 擀成长方形薄面然后手工切成宽面条 根据个人喜好 面条厚薄、宽窄均可随心调节 本族人似乎都喜欢厚厚的、实实在在有咬头的面条 所以面条偏厚、比较豪放

西红柿青椒肉末宽切面的食材和调料

面粉三杯(根据用餐人数而定)
西红柿三个(小个儿)
青椒五个
肉末炒熟

西红柿青椒肉末宽切面的做法与步骤

  1. 1.

    擀好面 烧开水 下面煮

  2. 2.

    青椒、西红柿切小丁炒香放入炒好的肉末

  3. 3.

    把炒好的青椒西红柿肉末放入面条上即可 Enjoy!

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