椰奶小方(芒果椰奶冻拼盘)

椰奶小方(芒果椰奶冻拼盘)

椰奶小方(芒果椰奶冻拼盘)的做法说明

超级好吃呀^-^

椰奶小方(芒果椰奶冻拼盘)的食材和调料

吉利丁片2片(10克)
牛奶135毫升
椰浆200毫升
20克
炼乳20克
椰蓉适量

椰奶小方(芒果椰奶冻拼盘)的做法与步骤

  1. 1.

    吉利丁片冷水泡15分钟,沥干

  2. 2.

    除吉利丁片以外的所有材料倒入一个大碗里,放锅里隔水加热,不断搅拌,加热至55度左右放入吉利丁片,搅拌溶解彻底就关火

  3. 3.

    准备一个保鲜盒容器,底部四周铺上保鲜膜,待大碗里的椰奶液冷却后倒入,放冰箱一夜的时间。

  4. 第4步.

    倒出切成小方块,撒适量椰蓉翻滚一下即可!

    椰奶小方(芒果椰奶冻拼盘)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芒果也可以切方块滚椰蓉,一起摆盘!好吃又好看!

    椰奶小方(芒果椰奶冻拼盘)的做法步骤 第5步

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