芝士焗菠萝牛肉粒
芝士焗菠萝牛肉粒的做法说明
这道菜非常简单，经过最后的焗烤步骤后，菠萝、牛肉、芝士的味道融在了一起，非常好吃。
芝士焗菠萝牛肉粒的做法与步骤
- 第1步.
把菠萝洗干净，在约五分之一处切开，用勺子将菠萝挖空。
- 2.
菠萝、牛肉分别切丁，稍微切小一点；菠萝用盐水先泡一泡。
- 第3步.
黄油下锅中化开，先放牛肉炒至断生；放汉斯奶酪意面酱，翻炒均匀后，放菠萝，炒匀；倒约一瓶盖朗姆酒，也可放红酒，没有也可不放。
- 4.
炒出香味后，放淡奶油，起锅前撒少许盐。
- 第5步.
将炒好的菠萝和牛肉装进挖空的菠萝中。
- 第6步.
将马苏里拉芝士撒在菠萝容器上，没有刨丝器的话，可用刀切细。
- 第7步.
入烤箱，180度烤15分钟。
- 第8步.
OK，开动！
