四季豆煎蛋

四季豆煎蛋的做法与步骤

1. 1.

   四季豆切丁，越小越好

2. 2.

   鸡蛋打散，加到四季豆丁里

3. 3.

   加盐少许拌

4. 4.

   热锅上油，把四季豆蛋液倒进锅里，小火慢煎，等蛋凝固，划块，翻面，等两面煎熟，关火再焖三分钟即可。