自制朝鲜风味冷面

自制朝鲜风味冷面

自制朝鲜风味冷面的做法说明

冷面条+鸡蛋一个+黄瓜条+辣白菜+冰块

自制朝鲜风味冷面的食材和调料

冷面250g
鸡蛋1个
黄瓜少量
白菜少量
辣椒少量
冰块4块

自制朝鲜风味冷面的做法与步骤

  1. 1.

    烧开水,冷面条下锅煮3-5分钟 捞出用凉水过2次

  2. 2.

    将凉水过完冷面条控水捞出,放在大碗里面 加入冷面汁

  3. 3.

    加鸡蛋一半 辣椒油少量 黄瓜丝 辣白菜 冰块

  4. 4.

    可选加入牛肉 柠檬片

小贴士

辣,酸,甜自调

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