酸菜黑鱼汤

酸菜黑鱼汤的做法与步骤

1. 1.

   鱼剔骨，骨头和鱼头熬鱼汤。记得加的热水汤才会白。 熬好后待用

2. 2.

   酸菜油少许炒一下 加入鱼汤

3. 3.

   鱼片可带皮可不带皮，用料酒盐和喜欢的香料少许腌制一下，用之前加少许淀粉

4. 第4步.

   汤里加入鱼片 调味搞定