五杯猪蹄

五杯猪蹄的做法与步骤

1. 1.

   清洗干净，切块（一个猪蹄切4块）开水焯5分钟。捞出。

2. 2.

   猪蹄，调料都放人高压锅。上汽后压阀，小火压30分钟。

3. 第3步.

   凉后收汤（可省略）。开吃吧。