西葫芦芝士煎饼~

西葫芦芝士煎饼~的做法说明
把它放进午餐盒子,搭配自己喜欢的蘸酱,味道棒棒哒。
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西葫芦芝士煎饼~的做法与步骤
- 1.
将西葫芦里多余的水分压挤得差不多后,装入一只大碗里;
- 2.
将豌豆装入一个盘子,然后放进微波炉里,高温加热1分钟,取出待用;
- 3.
将蔬菜、面粉和奶酪放入一只大碗里,加入鸡蛋和牛奶,一起搅拌,然后调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀;
- 4.
将一茶匙橄榄油倒入煎锅中,烧至中温,杳入两汤匙面糊,压成圆饼形状,每面煎2分钟,直到金黄并熟透,然后重复上面的动作,直到用完所有的面糊;
- 5.
将煎好的面饼放在吸油纸上吸干多余油脂。
小贴士
1.吃的时候可以搭配你喜爱的蘸酱;
2.这款煎饼可以当晚饭吃,吃不完的可以放入第二天的午餐盒。