XO酱拌三色意粉

XO酱拌三色意粉的做法与步骤

1. 1.

   煮意大利面。水煮开后放入意大利面，再放入少许盐调味，约煮8分钟。然后捞起过冷河，再沥干备用。

2. 2.

   另起一锅儿，摊鸡蛋儿，然后把鸡蛋饼切成丝儿，备用。

3. 3.

   把锅烧热然后调成小火，倒入XO酱，可多到些XO酱里的油。用小火煸香XO酱。

4. 4.

   将步骤1中的意大利面倒入锅中，和锅中的XO酱充分拌匀。若觉得咸味不够，可放少许生抽调味。

5. 第5步.

   将面盛起装盘，铺上鸡蛋儿丝，最后放一点XO酱。