#殷小妃de司膳坊#养乐多豆腐乳酪蛋糕
#殷小妃de司膳坊#养乐多豆腐乳酪蛋糕的做法说明
奶油奶酪打开后不太能保存，因此周末殷小妃试练了3种乳酪蛋糕：舒芙蕾乳酪蛋糕/巧克力乳酪蛋糕/豆腐养乐多乳酪蛋糕。
各种甜蜜到找不到朋友的幸福，殷小妃会慢慢把她们都记录下来，分享给你们。
可是今天要写的是最出乎我意料之外的豆腐做的养乐多乳酪蛋糕！其实殷小妃不太爱吃乳酪蛋糕，尝试过这款后，毫无悬念地荣登殷小妃最爱乳酪蛋糕TOP 1！没有之一！
豆腐代替鸡蛋，养乐多代替牛奶， 啦啦啦~~~遇到TA之前我不知道原来还有这么好吃的小清新乳酪蛋糕！
#殷小妃de司膳坊#养乐多豆腐乳酪蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
模具垫纸。 消化饼干压成碎末。 将黄油隔水加热至液态， 饼干粉加入融化的黄油并搅拌，铺在模具底部，小勺压匀，放入冰箱冷冻。
- 第3步.
奶油奶酪切块，微波炉40秒-1分钟，软化后，稍微打成顺滑状。 加入 白砂糖， 打成顺滑状。 加入内酯豆腐，打成顺滑状。 加入养乐多，打成顺滑状。 加入玉米淀粉，打成顺滑状。
- 第4步.
- 把大部分乳酪糊倒入模具。 a剩余一点点，加入抹茶粉搅匀。 b直接倒入模具。 或者像我这样加入裱花袋裱花纹拉花（请忽略我的手残！心急了点 ） c模具外层包锡纸，轻震模具去除大气泡。
- 第5步.
烤箱200摄氏度预热，水浴法， 最下层， 200摄氏度烤30分钟， 再150度烤30分钟。结束后放在烤箱中至常温， 然后冰箱过夜冷藏。
- 第6步.
送给新同事的welcome gift! 啦啦啦
- 第7步.
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