虾仁青瓜蒸粉丝

虾仁青瓜蒸粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   将虾仁洗净，青瓜削皮，粉丝泡温水半个小时到软

   
2. 第2步.

   将青瓜切成斜片，大概2公分厚

   
3. 第3步.

   将泡好粉丝铺上盘上

   
4. 第4步.

   将青瓜铺在粉丝上面

   
5. 第5步.

   将虾仁铺上青瓜上面

   
6. 第6步.

   将蒸锅放入热水烧开，放入食材蒸十分钟左右，

   
7. 第7步.

   将生粉放入碗中，放入少许水，鲍鱼汁和干贝火腿汁和酱，盐，白糖拌匀， 将不粘锅放入食用油和水烧开，倒入调料汁，搅拌均匀煮开起锅

   
8. 第8步.

   将蒸熟取出，放入小米椒丝，撒葱花，淋上调料汁