【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉

【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉

【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法说明

品质好的三文鱼怎么配都不错,这次搭配了清新的土豆蔬菜泥,非常可口,配上微甜的白葡萄酒,真是美好的家宴料理。

制作时长:30分钟
2人份

【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的食材和调料

MM三文鱼肉片约50g,10片左右
土豆中等大小半个
黄瓜半根
红椒1/4个
生菜1片
牛奶约30ml
适量
芥末少量

【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好需要的食材,三文鱼切薄片。

    【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    彩椒,黄瓜切碎丁。

    【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆切块蒸熟。(我直接用微波炉叮熟,所以比较快)

    【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将土豆捣成土豆泥,加入彩椒、黄瓜碎和牛奶以及少量的盐搅拌成土豆蔬菜泥。

    【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用三文鱼卷上土豆泥,搭配生菜和芥末。

    【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以根据自己口味搭配葡萄酒,也可把芥末和酱油调成酱汁,蘸着吃。

    【山姆厨房】三文鱼卷土豆沙拉的做法步骤 第6步

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