腊肉豆腐笋煲
腊肉豆腐笋煲的做法说明
不知道其他地方是不是喜欢吃这个，东阳人一到这个季节几乎就离不开这道菜
腊肉豆腐笋煲的做法与步骤
- 第1步.
一到这个季节，春笋就成了各家餐桌上的抢手菜
- 第2步.
今天我把两种笋放在了一起
- 第3步.
忘记拍切腊肉和豆腐的图片
- 第4步.
生姜块，腊肉、豆腐、笋，调以冰糖、料酒，开始煮！大火烧开后，转小火煮的时间久了，汤色会渐渐呈白色
- 第5步.
我一般会小火炖上两个小时左右，这样所有食材的味道就会融合在一起了，笋鲜汤美！
- 第6步.
过程很简单，就需要点时间！这一锅基本上一家人也就搞定啦😄
