饺子皮版水塔饹馍 懒人版

饺子皮版水塔饹馍 懒人版

饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法说明

包饺子,剩下的饺子皮咋办?最喜欢擀成面皮,蒸成饼,晶莹有嚼劲,夹上各种菜丝,那叫一个香

饺子皮版水塔饹馍 懒人版的食材和调料

饺子皮1斤

饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好饺子皮,一碗面粉

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饺子皮放面粉碗里,二面醮面粉

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始擀吧,擀到尽量薄哦

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    数量太多,我一般是多个放一起擀,面皮要多放面粉,以防粘住

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀面,尽量薄

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    擀好了,放面板上,注意防粘

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸锅放足够水,放箅子,加笼布,水烧开后,放一张饼子,盖锅盖蒸一分钟左右,再放第二张,这样依次放完所有饼,到最后一个饼时,盖5分钟,揭锅盖

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    趁热揭饼,小心烫哦

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    饼可以加任何菜,喜欢啥加啥

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    开动吧

    饺子皮版水塔饹馍 懒人版的做法步骤 第10步

小贴士

1。擀饼有技巧,需要多练,一张一张擀会比较耗时耗劲,多张皮一起擀会省事,但也要多放面粉并及时分开,否则很容易粘一起
2。趁着往锅里放饼的间隔,可以炒菜哦😊

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