又一个随便卷什么的春卷
又一个随便卷什么的春卷的做法说明
借鉴了越南春卷
又一个随便卷什么的春卷的做法与步骤
- 第1步.
虾用滚水烫熟；卷心菜切细丝；胡萝卜切丝焯一下；蒜薹焯12秒快速捞出放进凉水浸泡，然后用针纵向划开4-6份（这样处理过的蒜薹，不辣，脆嫩，清甜）
- 第2步.
春卷皮放在温水里稍微浸泡一下，变软即可
- 3.
蒜薹丝铺底，再放胡萝卜丝和卷心菜丝，春卷皮裹一圈之后再摆虾仁继续卷
小贴士
蒜薹换成黄瓜或者莴笋芦笋都行
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坚果酥腰果杏仁核桃什么的都可以我这是为了健身的配方 根据下厨房的一个配方减了糖减了油增加坚果量为了健身用了橄榄油 第一口下去橄榄油味很重（难道是油太好？哈哈哈哈） 但是做点心蛋糕什么都好 有味道的油都会影响口感 还是用玉米油or 葵花籽油好（可
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