菠菜汁馄饨

菠菜汁馄饨的做法说明
自己做的皮比较软,适合宝宝吃,也可以用果汁做皮,依个人口味!
菠菜汁馄饨的做法与步骤
- 第1步.
(和面过程忘记拍摄了)菠菜焯水,放入榨汁机,提取菠菜汁,加入面粉和面即可!没有榨汁机的就直接用温开水就好,有颜色的好看,宝宝也喜欢😄
- 第2步.
和好保鲜膜封好,10/30分钟都行,这过程开始做肉馅!
- 第3步.
绞好的瘦肉
- 第4步.
香菇,胡萝卜,葱切碎
- 第5步.
下锅稍微炒下,炒过味道更香
- 第6步.
炒好的蔬菜类加入肉里,打入一个鸡蛋(不放也行)
- 第7步.
调料放入,这是调好的肉馅,因为打了蛋显得有点(水分)哈!
- 第8步.
和好的面,开始做吧,个人觉得分了几个这样好弄!
- 第9步.
杠薄!
- 第10步.
边角不必浪费可以包小的,大人吃好看不好看无所谓,宝宝就切成馄饨皮样!😄
- 第11步.
也可以再大点,好包哈!不懂包的搜百度哈,自己也就会包简单的😊
- 第12步.
成品!多的放入冰箱,随吃随拿!
- 第13步.
完成✅
小贴士
杠好的皮最好立马就包,做的过程宝宝闹腾,耽搁了段时间,去包时就有点干了,封口时粘了水才好弄!