柠檬蜜(止咳良方)

柠檬蜜(止咳良方)

柠檬蜜(止咳良方)的做法说明

朋友推荐的止咳良方,乐做菜里居然没看过,决定把它写下来,因为平时喝也很好喝,又润喉解腻。我现在冰箱里还一大罐呢。
老公久咳不愈,天天吃药、炖冰糖雪梨、还尝试了盐蒸橙子,都不见好,最后试了这个方子好了。推荐给大家收藏。

柠檬蜜(止咳良方)的食材和调料

柠檬150g
450g

柠檬蜜(止咳良方)的做法与步骤

  1. 第1步.

    柠檬切片 (京瓷的陶瓷刀无比好用)

    柠檬蜜(止咳良方)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去籽、称重。 (150g大约是两颗小柠檬)

    柠檬蜜(止咳良方)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    柠檬:冰糖=1:3

    柠檬蜜(止咳良方)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冰糖铺在柠檬片上 隔水炖8个小时以上 (完全不用加水)

    柠檬蜜(止咳良方)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锵锵 大功告成💕 移入密封瓶中放冰箱 每次要喝舀一勺冲水 热饮 冰镇都很棒哦!

    柠檬蜜(止咳良方)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    隔水炖指的是这种锅

    柠檬蜜(止咳良方)的做法步骤 第6步

小贴士

半年前楼主生孩子去了 等有空打开下厨房app发现这个菜谱被刷爆了,首先谢谢大家的支持,下面整理一下大家的问题。
1、发现很多人不知道隔水炖,其实就是炖燕窝那种锅呀,并附上图。炖盅内不加水,炖盅外加水,我已在图上注明。我买的是九阳的很便宜耐用。
2、关于用其他器具可不可以:我想说,蒸,肯定不行。电炖锅我认为会烧干。其他我就不懂了没试过。
3、关于是不是必须8小时那么久:时间不够会稀稀的,但是也不是死规定,时间大家可以自行掌握。
4、关于小孩能不能吃:我认为是可以,只有柠檬和冰糖组成,没有什么小孩不能吃的吧,一两岁以内小宝宝就不要了。
有时间我会尽量回复评论的,太多重复的问题照顾不到的见谅啦,可以自己看看tips。谢谢

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