韩式鸡肉炒年糕

韩式鸡肉炒年糕

韩式鸡肉炒年糕的做法说明

去吃韩料吃到的菜色,鸡胸肉用韩式辣酱入味,味道出乎意料。
尤其是喜欢吃韩式炒年糕的朋友,这个绝对不能错过。

韩式鸡肉炒年糕的食材和调料

胸肉200g
年糕150g
青椒3支
红椒1支
1/2个
包菜1/4个
韩式辣酱

韩式鸡肉炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切成鸡柳,用盐、生抽、老抽、料酒腌制5分钟;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱、包菜切丝,青椒、红椒切块;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    年糕切条过沸水,半分钟即可;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    中火少油,先把鸡柳炒熟,盛出备用;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    重新起锅,中火少油炒香洋葱丝;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入青椒、红椒,煸炒软;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再加入包菜丝;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后加入鸡柳;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    根据口味加韩式辣酱,翻炒均匀;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    倒入小半碗清水,让菜出一些汤汁;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加入年糕,翻炒软了就可以出锅了;

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    可以做主食,也可以下饭,韩式鸡肉炒年糕完成!

    韩式鸡肉炒年糕的做法步骤 第12步

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