韩式鸡肉炒年糕

韩式鸡肉炒年糕的做法说明
去吃韩料吃到的菜色,鸡胸肉用韩式辣酱入味,味道出乎意料。
尤其是喜欢吃韩式炒年糕的朋友,这个绝对不能错过。
韩式鸡肉炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切成鸡柳,用盐、生抽、老抽、料酒腌制5分钟;
- 第2步.
洋葱、包菜切丝,青椒、红椒切块;
- 第3步.
年糕切条过沸水,半分钟即可;
- 第4步.
中火少油,先把鸡柳炒熟,盛出备用;
- 第5步.
重新起锅,中火少油炒香洋葱丝;
- 第6步.
加入青椒、红椒,煸炒软;
- 第7步.
再加入包菜丝;
- 第8步.
最后加入鸡柳;
- 第9步.
根据口味加韩式辣酱,翻炒均匀;
- 第10步.
倒入小半碗清水,让菜出一些汤汁;
- 第11步.
加入年糕,翻炒软了就可以出锅了;
- 第12步.
可以做主食,也可以下饭,韩式鸡肉炒年糕完成!