心形奶油曲奇

心形奶油曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   把黄油室温软化以后，加入细砂糖和糖粉，用打蛋器低速打匀，打至顺滑即可。不要打发过度。

   
2. 第2步.

   把淡奶油分三次，加入黄油内，每次用打蛋器低速打匀后再加入下一次淡奶油。

   
3. 第3步.

   把低筋面粉和高筋面粉筛入黄油糊内，加了高筋面粉可以让花纹更稳定一些

   
4. 第4步.

   把做好的面糊装入裱花袋内。裱花袋里提前放入多齿裱花嘴。我用的九齿裱花嘴。

   
5. 第5步.

   挤出这种心形。放入提前预热完毕的烤箱内180度15分钟，烤至边缘变黄即可