泰国椰浆咖喱蟹( ˶´⚰︎`˵ )
泰国椰浆咖喱蟹( ˶´⚰︎`˵ )的做法说明
可以依照个人喜好，放几个喜欢的鱼丸，也会很好吃哒！我就偷加了5颗喜欢的芝士丸~(˘▾˘~)
泰国椰浆咖喱蟹( ˶´⚰︎`˵ )的做法与步骤
- 第1步.
(｡･ө･｡)切好薑末，蒜末，洋蔥丁，蘋果丁。
- 第2步.
(›´ω`‹ )打一碗鸡蛋液。
- 第3步.
(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑把处理好的螃蟹块，用鸡蛋液浸泡一会儿。
- 第4步.
(๑ ́ᄇ`๑)锅里放少许油，把薑末，蒜末，洋蔥丁，蘋果丁，炒出香味出锅，盛到盘子里等候備用。
- 第5步.
(´-ω-`)鍋裡放少許油，把雞蛋液浸泡過的螃蟹塊下鍋炒，等蛋液凝固時，加入第三步已炒好的，薑末蒜末洋蔥丁蘋果丁。
- 第6步.
ε-(•́ω•̀ )上一步多翻炒几下后，加入咖喱块，和少许黄油，把咖喱块和黄油块炒到融化。
- 第7步.
( ˙灬˙ ) 插播！我用的是這款咖喱塊，裡面分四小塊，我用了3塊！因為我是重口味噗哈哈～
- 第8步.
( ˙̣̣̣ↂ⃙⃙⃚᷄ᗨↂ⃙⃙⃚ )ꋧ等咖喱和黄油全都炒软了，螃蟹被咖喱包裹成金黄，此时加入半盒椰浆，没有椰浆就加一袋牛奶也ok哒！用铲子搅和一下，让椰浆或牛奶和咖喱汤汁充分融合。
- 第9步.
加入水，刚好没过螃蟹的量就可以了。
- 第10步.
( ๑´•ω•)۶”用中小火收汤，等咖喱粘稠，就可以出锅啦！
- 第11步.
( ˶´⚰︎`˵ )裝盤！加一束芹菜葉神馬的！假裝自己很高大上的樣子！完成啦！撩胃裝B指數滿格！
- 第12步.
(`･⊝･´ )對了對了！推薦妳們椰漿咖哩蟹最佳配菜！涼拌海藻！大家買成品就可以噠！快配著米飯吃吧！餓死了好嗎！！！
小贴士
(*´∀｀)本人微博：大青瓜姑娘，New school風格紋身師，有紋身愛好的小可愛們，歡迎關注。
