雪菜炒笋丝

雪菜炒笋丝的做法与步骤

1. 第1步.

   笋切丝备用，雪菜准备好，我用的是超市卖的半成品雪菜，还有辣味。

   
2. 第2步.

   起油锅，倒入雪菜翻炒片刻，倒入笋丝再翻炒片刻，可以多炒一会，比较香一点，加入少许清水，加入盐糖调味，加盖闷2到3分钟即。