榄菜肉末炒豆角

榄菜肉末炒豆角的做法说明
超级下饭菜
榄菜肉末炒豆角的做法与步骤
- 第1步.
豆角顶刀切成粒,肉末同葱姜末、料酒、生抽混合待用。
- 第2步.
炒锅放适量油,放入猪肉末煸炒。
- 第3步.
肉末炒至七八成熟时下入豆角粒煸炒。
- 第4步.
豆角炒至变绿时放一勺剁辣椒、一大勺橄榄菜、一点盐、一点点白糖继续煸炒两三分钟。
- 第5步.
豆角炒至完全断生即可出锅。
小贴士
因为橄榄菜和剁辣椒都是咸的,所以这道菜要少放盐。
超级下饭菜
豆角顶刀切成粒,肉末同葱姜末、料酒、生抽混合待用。
炒锅放适量油,放入猪肉末煸炒。
肉末炒至七八成熟时下入豆角粒煸炒。
豆角炒至变绿时放一勺剁辣椒、一大勺橄榄菜、一点盐、一点点白糖继续煸炒两三分钟。
豆角炒至完全断生即可出锅。
因为橄榄菜和剁辣椒都是咸的,所以这道菜要少放盐。