口蘑

口蘑的做法与步骤

1. 1.

   口蘑挑选大小适中，摘去颈部，洗净

2. 2.

   热锅，平底不粘锅最好。底部刷一层橄榄油。

3. 3.

   洗净的口蘑口朝上摆入平底锅中。中火慢煎，等口蘑中间出水证明已经熟了。

4. 第4步.

   用筷子尖蘸盐点在口蘑水中，即可。