米奇酸奶慕斯

米奇酸奶慕斯的做法与步骤
- 1.
黄油融化后和打碎的消化饼干混合做蛋糕底,压实,放入冰箱冷藏备用
- 2.
酸奶加糖粉混合,直至无颗粒状态
- 3.
奶油加白糖打发至7分
- 第4步.
吉利布丁粉加开水融化后倒入酸奶,搅拌均匀后用滤网过滤到打发好的奶油里搅拌,搅拌后放入冰箱冷藏备用
- 第5步.
组装:消化饼蛋糕底+戚风1片+草莓+酸奶奶油混合物.放入冰箱隔夜冷藏。
小贴士
脱模时用吹风筒或热毛巾围住一圈,即可顺利脱模
黄油融化后和打碎的消化饼干混合做蛋糕底,压实,放入冰箱冷藏备用
酸奶加糖粉混合,直至无颗粒状态
奶油加白糖打发至7分
吉利布丁粉加开水融化后倒入酸奶,搅拌均匀后用滤网过滤到打发好的奶油里搅拌,搅拌后放入冰箱冷藏备用
组装:消化饼蛋糕底+戚风1片+草莓+酸奶奶油混合物.放入冰箱隔夜冷藏。
脱模时用吹风筒或热毛巾围住一圈,即可顺利脱模