花生牛軋糖
花生牛軋糖的做法说明
我最討厭吃糖的，但學會整牛軋糖后，簡直是好吃到停不下來
花生牛軋糖的做法与步骤
- 第1步.
準備好所有材料
- 第2步.
分量大約是這樣
- 第3步.
細火融化黃油
- 第4步.
待黃油完全融化后，放進棉花糖（繼續細火）
- 第5步.
棉花糖完全融化后，離火，放奶粉，花生完全攪拌，這時比較關鍵，假如你黃油或棉花糖過多（就是爛巴巴的樣子），別慌，還有得救，多放些奶粉就好了
- 第6步.
放出油紙定型
- 第7步.
切糖是技術活啊
- 第8步.
包上糖紙，OK啦！
小贴士
做烘焙兩年了，從不稱量，每次都在錯誤中領悟，一次比一次成功😚
