汤面/凉面(陈克明热干面)

汤面/凉面(陈克明热干面)的做法说明
不想做饭时,做个快手汤面或凉面就简单不过,材料和调料都是适量就行
汤面/凉面(陈克明热干面)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
青瓜、红萝卜切成丝,芫茜切段,蒜切末备用
- 第3步.
水开了面下锅,等水滚的时候再放点凉水,再次滚开面就好了
- 第4步.
趁煮面时将调料先放进碗
- 第5步.
做汤面的碗放几勺煮面汤
- 第6步.
汤面先放入青瓜红萝卜
- 第7步.
放入煮好的面就ok!
- 第8步.
做凉面最好将煮好的面放冰水里,放入青瓜丝萝卜丝及之前准备好的调料拌均勻